{"id":2918,"date":"2018-01-31T11:00:49","date_gmt":"2018-01-31T11:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.specpage.com\/de\/?p=2918"},"modified":"2019-06-13T10:48:41","modified_gmt":"2019-06-13T08:48:41","slug":"risikomanagement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.specpage.com\/de\/risikomanagement\/","title":{"rendered":"Risiken rechtzeitig erkennen und bew\u00e4ltigen \u2013 darum sollten Sie jetzt auf ein technologieunterst\u00fctztes Risikomanagement setzen"},"content":{"rendered":"<p>Nichts ist so langweilig wie das Gestrige. Zeitungen, Werbespr\u00fcche, Kleidung \u2013 sie alle verl\u00e4sst die Aufmerksamkeit der \u00d6ffentlichkeit, sofern sie nicht ganz neu sind oder sich einen gewissen Kultstatus erarbeitet haben. Kein Wunder also, dass die gesamte Industrie der westlichen Welt st\u00e4ndig auf Ver\u00e4nderungen und Neuerungen setzt, um das Interesse ihrer Kunden aufrecht zu erhalten. Auch die Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie macht da keine Ausnahme. Gekennzeichnet durch konstante Weiterentwicklung, stehen Hersteller, Lieferanten und H\u00e4ndler der Branche allerdings auch vor einer gro\u00dfen und wichtigen Aufgabe \u2013 dem <strong>Risikomanagement<\/strong>.<\/p>\n<p>Als eine der dynamischsten industriellen Branchen ist die Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie in besonderem Ma\u00dfe dazu angehalten, Risiken so schnell wie m\u00f6glich zu erkennen und zu bew\u00e4ltigen. Doch um diesen direkt und effektiv entgegenzutreten, braucht es ein umfassendes Risikomanagement. Nur so k\u00f6nnen Unternehmen die physische und intellektuelle St\u00e4rke aufbauen, die n\u00f6tig ist, um sie vor den Risiken des dynamischen Marktes zu sch\u00fctzen. Denn die geben sich vielf\u00e4ltig:<\/p>\n<ul>\n<li>Geschmacksver\u00e4nderungen der Konsumenten<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/blog\/transparenz-produktinformationen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Anpassungen von nationalen und regionalen gesetzlichen Vorschriften<\/a><\/li>\n<li>Entwicklung demographischer Trends<\/li>\n<li>Kompromisse in der Qualit\u00e4t von Zutaten und Inhaltsstoffen<\/li>\n<li>Vergiftung und Kontamination der Inhaltsstoffe und Endprodukte<\/li>\n<li>Fehlerhaftes Produktdesign und sch\u00e4dliche Produktionsprozesse<\/li>\n<li>Diskrepanz von technologischen Fertigkeiten und den Anforderungen des Marktes<\/li>\n<li>Grobe Behandlung und Besch\u00e4digung von Produkten<\/li>\n<li>Finanzielle Risiken<\/li>\n<li>Risiken durch Dritte wie z.B. Spediteure, Zwischenh\u00e4ndler oder Investoren<\/li>\n<li>Risiken durch die Ver\u00f6ffentlichung Geistigen Eigentums<\/li>\n<li>Verletzung der Verbrauchersicherheit z.B. durch Falschangaben auf dem Produkt<\/li>\n<li>Unf\u00e4higkeit, mit Risiken umzugehen<\/li>\n<\/ul>\n<p>Allein die Auflistung dieser m\u00f6glichen Vorf\u00e4lle macht deutlich, wie vielf\u00e4ltig und unterschiedlich die Natur des Risikos an sich ist. Gerade deswegen ist es f\u00fcr Unternehmen aus der Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie so essenziell, sich mit allen n\u00f6tigen Ressourcen auszustatten, um das Auftreten von Risiken so gut wie m\u00f6glich einzud\u00e4mmen. Doch Risikomanagement ist nicht gleich Risikomanagement.<\/p>\n<h2>Die technische Ausstattung ist entscheidend<\/h2>\n<p>Das gr\u00f6\u00dfte Problem in Sachen Risikomanagement steckt in der Technologie, die ein Unternehmen nutzt. Viele Hersteller setzen auf isolierte Ma\u00dfnahmen, um auftretende Risiken zu bew\u00e4ltigen. Doch das ist meistens nicht zielf\u00fchrend. Anstatt nur dort nach der m\u00f6glichen Fehlerquelle zu suchen, wo das Problem aufgetreten ist, sollten man auch die vorhergehenden Abl\u00e4ufe kontrollieren. Nur so l\u00e4sst sich mit Gewissheit sagen, wo der Fehler entstanden ist. Dieses Vorgehen hilft, klar fokussierte L\u00f6sungen f\u00fcr zuf\u00e4llig auftretende Risiken zu entwickeln.<\/p>\n<p>Auch im Bereich des Datenmanagements nutzen Unternehmen oft isolierte Ma\u00dfnahmen, wenn es um den Umgang mit Risiken geht. Entweder fehlt ihnen hier das Wissen, um ihre Datenmanagementsoftware vorteilhaft zu gebrauchen, oder das Datenprogramm ist nicht mit der Strategie des Risikomanagements im Unternehmen kompatibel. Zudem arbeiten viele Unternehmen mit traditionellen Altsystemen und vergessen dar\u00fcber die Tatsache, dass sie neuen Anforderungen damit meist nicht gen\u00fcgen k\u00f6nnen. Das f\u00fchrt letztendlich dazu, dass sie auf falsche und unvollst\u00e4ndige Informationen zur\u00fcckgreifen, was wiederum in Schadensf\u00e4llen und einer schlechten Planung der Best Current Practice endet. Hinzukommt, dass ein Unternehmen ohne zeitgem\u00e4\u00dfes Risikomanagement kaum m\u00f6gliche Fehlerquellen vorhersehen oder bereits existierende Probleme bew\u00e4ltigen kann.<\/p>\n<h2>Der Technik vertrauen \u2013 und Risiken besser bew\u00e4ltigen<\/h2>\n<p>Technik ist ein entscheidender Aspekt, wenn es um die direkte und langfristig erfolgreiche Organisation im Umgang mit Risiken geht, die das Unternehmen betreffen. Dabei sollte die f\u00fcr das Risikomanagement genutzte Technologie folgende Funktionen anbieten:<\/p>\n<ul>\n<li>Einblicke in die Trends des Marktes und der Industrie bereitstellen<\/li>\n<li>Unwirtschaftlichkeit und Engp\u00e4sse in der Produktion anzeigen<\/li>\n<li>die Funktionalit\u00e4t des Systems st\u00e4rken<\/li>\n<li>praktikable, gerichtsf\u00e4hige und individuelle Probleml\u00f6sungen anbieten<\/li>\n<li>Fehler im Produktdesign erkennen<\/li>\n<li>bei Kosten\u00fcberschreitungen warnen<\/li>\n<li>die Exaktheit von Daten verbessern<\/li>\n<li>Betriebseinnahmen und M\u00f6glichkeiten zur Profitsteigerung analysieren<\/li>\n<li>Fehlerbestand von Maschinen und im genutzten Material identifizieren<\/li>\n<li>Warnsignale senden und das augenblickliche Stoppen von Maschinen veranlassen<\/li>\n<li>Ursachen f\u00fcr unproduktives Arbeiten finden und L\u00f6sungen anbieten<\/li>\n<li>H\u00e4ufigkeit und Gr\u00fcnde f\u00fcr Produktr\u00fcckrufe erfassen<\/li>\n<li>Ausl\u00f6ser f\u00fcr Produktverunreinigungen in Echtzeit erkennen und bew\u00e4ltigen<\/li>\n<li>Zusammenfassungen und Gutachten f\u00fcr die Gesch\u00e4ftsanalyse \u00fcbertragen<\/li>\n<li>globale \u00dcberwachung erm\u00f6glichen<\/li>\n<li>den Zugang zu regulatorischen Informationen bereitstellen<\/li>\n<li>die Bereitstellung von Daten auf Datenplattformen erm\u00f6glichen und die Integration des Produktdatenmanagementsystems in diese erleichtern<\/li>\n<\/ul>\n<p>Allein wenn die genutzte Technologie des Risikomanagements diese Funktionen unterst\u00fctzt, hat ein Unternehmen erhebliche Vorteile dabei, den <a href=\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/blog\/produktlebenszyklusanalyse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Lebenszyklus<\/a> seiner Produkte zu kontrollieren.<\/p>\n<h2>Die beste Risikomanagement-Strategie finden und implementieren<\/h2>\n<p>Einige Schritte sind unabk\u00f6mmlich, wenn es darum geht, das richtige Risikomanagement f\u00fcr ein Unternehmen zu planen. Zun\u00e4chst m\u00fcssen F\u00fchrungskr\u00e4fte von der Existenz potenzieller und bestehender Risiken wissen. Au\u00dferdem sollte die Politik des gew\u00e4hlten Risikomanagements zur Philosophie des Unternehmens passen und mit den zur Verf\u00fcgung stehenden Kapazit\u00e4ten umzusetzen sein. Eine interne Pr\u00fcfung betrieblicher und langzeitlicher Aktivit\u00e4ten sowie Strategien macht deutlich, welche Risiken einer augenblicklichen Behandlung bed\u00fcrfen. Jeder Mitarbeiter sollte ins Risikomanagement einbezogen und sich dessen bewusst sein, dass jeder einzelne f\u00fcr die erfolgreiche Bew\u00e4ltigung von Problemen mitverantwortlich ist. Eine \u00dcberwachung jeden Schrittes im Umgang mit Risiken stellt dar\u00fcberhinaus eine effektive Nutzung der Technologie sicher.<\/p>\n<p>Mit dem Gebrauch der richtigen Technologie k\u00f6nnen Unternehmen dynamisch auf die Ver\u00e4nderungen des Marktes und damit einhergehende Risiken reagieren. Das wissen auch die Anbieter der Technikbranche und entwickeln Hard- und Software mit innovativen Technologien, die Unternehmen aus der Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie Herstellung, Akquisition, Transport, Lagerung und Verkauf ihrer Produkte entscheidend vereinfachen.<\/p>\n<h2>Risiken rechtzeitig erkennen und abwenden<\/h2>\n<p>Wenn es letztendlich darum geht, Risiken erfolgreich zu bew\u00e4ltigen, gibt es verschiedene Wege, die Technologien anbieten, um Herstellern, Zulieferern und H\u00e4ndlern zu helfen:<\/p>\n<p><strong>1. Der ganzheitliche \u00dcberblick<\/strong><\/p>\n<p>Eine 360-Grad-\u00dcbersicht \u00fcber ein Problem macht es m\u00f6glich, einen optimalen Input f\u00fcr die Abschw\u00e4chung von Risiken zu bekommen.<\/p>\n<p><strong>2. Nichteinhaltungen ermitteln<\/strong><\/p>\n<p>Um <a href=\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/blog\/transparenz-produktinformationen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien<\/a> zu gen\u00fcgen, gibt es entsprechende <a href=\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/produkte\/compliance-guide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Software<\/a>, die gleichsam als Ablage f\u00fcr wichtige Informationen rund um Lebensmittelsicherheit und Etikettierung fungiert. Mit wenigen Klicks k\u00f6nnen Unternehmen so im Datenindex feststellen, ob ihre Produkte den Forderungen entsprechend konform sind oder nicht.<\/p>\n<p><strong>3. Produktdaten teilen<\/strong><\/p>\n<p>Verbraucher fordern umfassende Informationen \u00fcber die Produkte, die sie kaufen. Deswegen ist es wichtig, das Unternehmen ihnen diese bereitstellen. Technologien, die entsprechend mit <a href=\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/blog\/automatisierte-produktinformation\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">globalen Datenbanken und Plattformen verbunden sind<\/a>, erleichtern es Herstellern, Zulieferern und H\u00e4ndlern, jederzeit auf die geforderten Informationen zugreifen und diese teilen zu k\u00f6nnen. Dar\u00fcber hinaus profitieren Unternehmen auch von den Erfahrungsberichten anderer und k\u00f6nnen sich an ihrem Umgang mit Risiken orientieren.<\/p>\n<p><strong>4. ROI erfassen<\/strong><\/p>\n<p>Einige Technologien sind darauf ausgelegt, Unternehmen dabei zu helfen, dass sie das durch eine neue Software generierte ROI besser verstehen. So k\u00f6nnen sie einfacher erkennen, welche Software f\u00fcr ein gutes Risikomanagement am meisten Gewinn bringt.<\/p>\n<p>In Sachen Risikomanagement bewegt sich die Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie noch \u00fcberwiegend auf unerforschtem Gebiet. Wer allerdings schon jetzt auf die richtige Technologie setzt, kann garantiert mit Erfolg rechnen, wenn es darum geht, in einem Unternehmen bestm\u00f6glich mit Risiken umzugehen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fotoquelle Titelbild: \u00a9 fotolia \/ Gajus<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\t\t\t\tNichts ist so langweilig wie das Gestrige. Zeitungen, Werbespr\u00fcche, Kleidung \u2013 sie alle verl\u00e4sst die Aufmerksamkeit der \u00d6ffentlichkeit, sofern sie nicht ganz neu sind oder sich einen gewissen Kultstatus erarbeitet haben. Kein Wunder also, dass die gesamte Industrie der westlichen Welt st\u00e4ndig auf Ver\u00e4nderungen und Neuerungen setzt, um das Interesse ihrer Kunden aufrecht zu erhalten. Auch die Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie macht da keine Ausnahme. Gekennzeichnet durch konstante Weiterentwicklung, stehen Hersteller, Lieferanten und H\u00e4ndler der Branche allerdings auch vor einer gro\u00dfen und wichtigen Aufgabe \u2013 dem Risikomanagement.\t\t<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5884,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_FSMCFIC_featured_image_caption":"","_FSMCFIC_featured_image_nocaption":"","_FSMCFIC_featured_image_hide":""},"categories":[95,94],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Risikomanagement \u2013 Die technische Ausstattung ist entscheidend<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wer beim Risikomanagement auf die richtige Technologie setzt, kann mit Erfolg rechnen, wenn es um die schnelle Beseitigung m\u00f6glicher Risiken geht.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/risikomanagement\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Risikomanagement \u2013 Die technische Ausstattung ist entscheidend\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wer beim Risikomanagement auf die richtige Technologie setzt, kann mit Erfolg rechnen, wenn es um die schnelle Beseitigung m\u00f6glicher Risiken geht.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/risikomanagement\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SpecPage DE\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/specpage.software\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-01-31T11:00:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-06-13T08:48:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/01\/138487739-zugeschn.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1366\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@specpage\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@specpage\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"6 Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/\",\"name\":\"SpecPage DE\",\"description\":\"Recipe to Success\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de-DE\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/risikomanagement\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"de-DE\",\"url\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/01\/138487739-zugeschn.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/01\/138487739-zugeschn.jpg\",\"width\":1366,\"height\":768,\"caption\":\"Risk Management, Risikomanagement \\u00a9 fotolia \/ Gajus\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/risikomanagement\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/risikomanagement\/\",\"name\":\"Risikomanagement \\u2013 Die technische Ausstattung ist entscheidend\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/risikomanagement\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2018-01-31T11:00:49+00:00\",\"dateModified\":\"2019-06-13T08:48:41+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/#\/schema\/person\/1ddf6f308f427bb8a162123eacc767e2\"},\"description\":\"Wer beim Risikomanagement auf die richtige Technologie setzt, kann mit Erfolg rechnen, wenn es um die schnelle Beseitigung m\\u00f6glicher Risiken geht.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/risikomanagement\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de-DE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/risikomanagement\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/risikomanagement\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/\",\"url\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/\",\"name\":\"Home\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"item\":{\"@id\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/risikomanagement\/#webpage\"}}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.specpage.com\/de\/#\/schema\/person\/1ddf6f308f427bb8a162123eacc767e2\",\"name\":\"mtheemann\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.specpage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2918"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.specpage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.specpage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.specpage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.specpage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2918"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.specpage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2918\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7276,"href":"https:\/\/www.specpage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2918\/revisions\/7276"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.specpage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5884"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.specpage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.specpage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.specpage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}