Daten<\/a>. Darin, einen Weg zu finden, um die Entwicklung und das Management der komplexesten Aspekte der rezeptbasierten Produktion genau zu analysieren, zu integrieren und funktions\u00fcbergreifend zu unterst\u00fctzen.<\/p>\nMillennials, Gen X, Y & Z ansprechen<\/h2>\n Mehr als 95 % der jungen Verbraucher geben an, dass Etiketten einen gro\u00dfen Teil ihrer Kaufentscheidung ausmachen. Sie erwarten saubere, knappe und genaue Etiketten, die die gew\u00fcnschten Informationen liefern \u2013 bis hin zur Herkunft der Produkte.<\/p>\n
Leider hat die umfangreiche Berichterstattung \u00fcber unethische Etikettierungspraktiken bei Lebensmitteln zu einer Kultur des Misstrauens gegen\u00fcber vielen gro\u00dfen Marken gef\u00fchrt. Wie von Branchenexperten festgestellt wurde, waren die Millennials ein Schl\u00fcsselfaktor bei der Ver\u00e4nderung der Art und Weise, wie die Mehrheit der Bev\u00f6lkerung einkauft. Sie bestehen auf helle, farbige Lebensmitteletiketten, die einfach und leicht zu lesen sind, mit spezifischen N\u00e4hrwertangaben und Informationen, die die nat\u00fcrliche, lokal bezogene und nachhaltige Herkunft des Lebensmittelprodukts widerspiegeln. Millennials, Gen X, Y und Z sind sich zunehmend der Umweltproblematik bewusst und fordern daher eine einheitliche und wahrheitsgetreue Kennzeichnung bei all ihren Lebensmittelk\u00e4ufen.<\/p>\n
Effizienz neuer Produkte ist unerl\u00e4sslich<\/h2>\n Lebensmittelhersteller k\u00f6nnen die Produktionseffizienz steigern, indem sie lernen, wie sie Daten als strategisches Kapital nutzen k\u00f6nnen. Die Nutzung von Daten f\u00fcr das Produktlebenszyklus-Management (PLM) erm\u00f6glicht es Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeunternehmen somit, nahtlose, durchg\u00e4ngige L\u00f6sungen f\u00fcr ihr gesamtes Produktentwicklungssystem anzubieten.<\/p>\n
Eine innovative PLM-Plattform unterst\u00fctzt die schnelle Reaktion und Markteinf\u00fchrung und optimiert die Produktentwicklung entlang der Lieferketten. Gleichzeitig werden Qualit\u00e4tskontrollen, die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und spezifische Rezepturdaten wie halal, koscher, Allergene und N\u00e4hrwertinformationen \u00fcberwacht.<\/p>\n
Im Hinblick auf Transparenz und Verf\u00fcgbarkeit von Informationen kann eine PLM-Plattform mit einem einzigen Klick in das GDSN hochgeladen werden, wodurch die globale B\u00fchne f\u00fcr schnelle Produkteinf\u00fchrungen, neue Marktdurchdringung und gesteigerte Verk\u00e4ufe auf der ganzen Welt geschaffen wird.<\/p>\n
Vertrauen in das Label<\/h2>\n Nichts ist wichtiger als Vertrauen. Vertrauen sorgt f\u00fcr Markentreue \u00fcber Produktlinien hinweg und auf der ganzen Welt. Saubere Etiketten als eine Single Source of Truth k\u00f6nnen Ihr Unternehmen zu erheblichen neuen H\u00f6henfl\u00fcgen antreiben.<\/p>\n
Branchenf\u00fchrer und erfolgreiche Organisationen \u2013 Hersteller, die unter allen Marktbedingungen erfolgreich sind \u2013 verstehen den Wert von Markentreue und die Notwendigkeit, Kunden mit vertrauensw\u00fcrdigen Produktinformationen zu versorgen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Fast 40 % der Millennials sagen, dass mehr Transparenz f\u00fcr sie ausschlaggebend f\u00fcr einen Markenwechsel w\u00e4re. Es gewinnen also nur die Lebensmittelhersteller, die die genauesten und ehrlichsten Informationen liefern.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7716,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_FSMCFIC_featured_image_caption":"","_FSMCFIC_featured_image_nocaption":null,"_FSMCFIC_featured_image_hide":null},"categories":[91],"tags":[143,142,144],"yoast_head":"\n
Essens-Trends bei Millennials: Smart Eating und Vertrauen ins Etikett<\/title>\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\t \n\t \n \n \n \n \n\t \n