Product lifecycle management (PLM) proporciona una base confiable y confiable para la transformación digital: se crea una única fuente de verdad, transparencia y trazabilidad cuando los fabricantes emplean una solución de proceso PLM innovadora y de extremo a extremo.
Para lograr los máximos beneficios tangibles y medibles de los procesos del producto, los fabricantes deben administrar sus datos de manera efectiva. Los datos del producto son la clave.a mayores ingresos y retorno de la inversión. PLM es la herramienta comprobada para proporcionar una mayor transparencia, trazabilidad, gestión de proveedores y cumplimiento legal global
PLM Pillars
PLM optimiza el mayor activo de los productores de alimentos y bebidas: sus datos. Brinda oportunidades para controlar los costos y aumentar la calidad desde la ideación hasta el producto terminado.
Antes de la investigación y el desarrollo, cuando los costos y la disponibilidad del proveedor determinan el margen de beneficio de un producto, el PLM rastrea la fuente de los ingredientes crudos, la fecha de procesamiento, la fecha de vencimiento y la información de alérgenos: toda la información necesaria para tomar las mejores decisiones de adquisición, selección del proveedor y Costes de materias primas a través de la gestión de proveedores.
Las soluciones de procesos innovadores de PLM son marcos de gestión de proyectos y carteras globales, son compatibles con innovaciones de nuevos productos y poseen la flexibilidad para adaptarse a las siempre cambiantes ordenanzas, leyes y requisitos de cumplimiento normativo internacional.Rastreabilidad, datos completos y precisos del producto que permiten materiales y recetas.
La trazabilidad, los datos completos y precisos del producto que permiten la gestión de especificaciones de materiales y recetas en toda la estructura del producto y el ciclo de vida se simplifican con las soluciones de proceso PLM.
Los errores humanos, la duplicación de datos y los esfuerzos laborales duplicados, así como los errores en el ingreso de datos a menudo ocurren con tareas repetitivas, pero la automatización y la digitalización eliminarán las tasas de error y las imprecisiones e ineficiencias, brindando oportunidades para asignar talentos de equipo a tareas generadoras de ganancias. PLM faculta la funcionalidad adaptativa, reduce los costos y apoya el desarrollo ágil de productos nuevos y emocionantes.
PLM es la herramienta más esencial para lograr ventajas competitivas en la industria de alimentos y bebidas:
- Identificación de materias primas y control de calidad simplificados
- Los formularios en línea permiten cargar y revisar fácilmente los datos relacionados con el producto
- La información del producto y proceso puede ser compartida con los usuarios. A través de equipos, departamentos, desde la fábrica en dispositivos autorizados
- Los diseños de productos y etiquetas se pueden compartir con las partes interesadas autorizadas, los cambios son inmediatos y los desarrolladores pueden acceder a la información de forma remota
- Gestión eficiente del inventario
- El primer estado en el mercado alcanzable para avanzar las demandas de los consumidores

PLM – Return on Investment
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ROI para el desarrollo de PLM en la industria de alimentos y bebidas.